Được xây dựng để phục vụ các chế độ sinh hoạt đa dạng như: tập luyện thể thao, ăn chay, kiểm soát cân nặng, … Các sản phẩm protein thực vật (đạm thực vật) của Sunwarrior giúp bạn sống lành mạnh tiện hơn.
Tại Sao Nên Dùng Protein Thực Vật (Đạm thực vật)
Nếu bạn không muốn phải ăn nhiều thịt chiên, rán có hại cho sức khỏe hay lo ngại nguồn hải sản bị ô nhiễm kim loại nặng. Giải pháp chính là protein thực vật, chế độ ăn nhiều thực vật, sữa hạt đang dần phổ biến tại Mỹ & châu Âu và cả Việt Nam.
Tiêu thụ nhiều protein từ thịt đỏ (lợn, bò, dê) có thể làm tăng rủi ro ung thư đặc biệt là ung thư đại tràng.
Thực vật không chỉ cung cấp protein mà còn có chất xơ, vitamin & khoáng chất.
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM VỀ PROTEIN (ĐẠM) THỰC VẬT” less_text=”THU GỌN” height=”0″ hide_less=”yes” text_color=”#2f2828″ link_color=”#52b2df” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up”]
Protein Thực Vật Dùng Cho Ai ?
- Người muốn giảm lượng thịt đỏ tiêu thụ hàng ngày và thay thế một phần hoặc toàn bộ bằng protein thực vật.
- Chị em muốn giảm cân muốn có vóc dáng thon gọn nhưng không có đủ thời gian tập
- Người chơi thể thao, vận động thường xuyên cần nhiều protein trong chế độ ăn để tạo dựng cơ & giảm mỡ thừa
- Người lớn tuổi có vấn đề về tiêu hóa, máu nhiễm mỡ, tiểu đường, ăn uống khó muốn bổ sung dinh dưỡng cũng như muốn giảm thiểu thịt/đồ ăn dầu mỡ
- Người đang bị bệnh/ốm khó ăn uống, muốn bổ sung dinh dưỡng
- Phụ nữ mang thai/cho con bú cần nhiều protein hơn cho sự phát triển của bé nhưng không muốn tiêu thụ quá nhiều thịt.
- Trẻ em lười ăn thịt, cá. Các bé rất cần có protein để phát triển.
- Người thiếu thời gian nấu nướng, cần một thứ bổ sung protein nhanh gọn lẹ
[/su_expand]
Sunwarrior – Thương hiệu thực phẩm bổ sung hữu cơ từ Mỹ
Sunwarrior là công ty chuyên về protein và siêu thực phẩm từ thực vật với mục tiêu cung cấp các sản phẩm protein thuần chay và thực phẩm bổ sung thiết yếu phù hợp với tất cả mọi người và mọi phong cách sống. Các sản phẩm của họ đã được phân phối ở hơn 60 quốc gia khác nhau, bao gồm cả Việt Nam.
Để đảm bảo chất lượng và độ an toàn, tất cả các sản phẩm của Sunwarrior được sản xuất tại nhà máy thuộc sở hữu của Sunwarrior tại Utah, Hoa Kỳ.
Protein của Sunwarrior hoàn toàn KHÔNG CHỨA:
- Thực phẩm biến đổi gen (GMOs)
- Hương liệu – chất bảo quản – phẩm màu nhân tạo
- Gluten, đậu nành, men, lúa mì, hoặc đường bổ sung.
Sản phẩm của Sunwarrior BAO GỒM các dưỡng chất dễ hấp thu như vitamins, khoáng chất, enzymes, lợi khuẩn, chất chống oxy hóa và amino acids.
Ai Đang Dùng Protein Thực Vật Sunwarrior
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”Thu gọn” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up” height=”600″]
Từ các vận động viên, chuyên gia dinh dưỡng, nghệ sĩ, người nổi tiếng. Bất kỳ ai cũng có thể tìm thấy lợi ích từ protein thực vật. Sau đây hãy gặp gỡ những người dùng protein thực vật thường xuyên
NGUYỄN THỊ THU – THU PILATES
Huấn Luyện Viên, Sáng Lập Thương Hiệu Thu Pilates
Đam mê với việc đi chia sẻ với tất cả mọi người về sức khoẻ cột sống, Thu đã chia sẻ về lối sống lành mạnh và tập luyện Pilates trên TedX và VTV3.
Là mẹ hai con, bí quyết để cô vẫn giữ vóc dáng và lúc nào cũng tràn đầy năng lượng là tập luyện đều đặn và ăn uống thuần thực vật 80%.
Bạn có thể gặp gỡ Thu qua:
ERIN STANCZYK – EAT MOVE REST
Huấn luyện viên thể dục, sức khỏe, và phong cách sống (Certified Health & Life Style Coach and Fitness Instructor)
Erin & Dusty Stanczyk được chứng nhận là huấn luyện viên sức khỏe, lối sống và là người sáng tạo ra thương hiệu về phong cách sống của riêng họ, EatMoveRest. Cùng với chồng của mình và Beau, chú chó nhỏ giống núi Bernese của mình, họ đã truyền cảm hứng cho những người khác quay về làm đúng 3 thứ cơ bản và đơn giản: ăn, di chuyển và nghỉ ngơi tốt hơn mỗi ngày.
Bạn có thể tìm thấy hướng dẫn chế biến các bữa ăn thuần thực vật trên kênh YouTube cũng như các nền tảng truyền thông xã hội khác của họ. Trong thời gian rảnh, họ thích đi du lịch, tổ chức các buổi họp mặt ăn tối, hội thảo, sự kiện và tĩnh tâm!
Bạn có thể gặp gỡ họ qua:
THOMAS DELAUER
Tác giả sách về sức khỏe và thể hình, Huấn luyện viên tối ưu sức khỏe
Thomas đam mê công việc giáo dục về lợi ích của lối sống lành mạnh với hy vọng anh có thể giúp thay đổi các hướng dẫn về chế độ ăn uống trên toàn nước Mỹ. Anh ấy được biết đến trên toàn cầu như một trong những chuyên gia hàng đầu về chế độ ăn ketogenic và kênh YouTube của anh ấy thu hút hơn 5 triệu lượt xem mỗi tháng như một trong những nguồn giáo dục sức khỏe hàng đầu trên internet.
Bạn có thể gặp gỡ Thomas qua:
KRISTINA CARRILLO-BUCARAM – FULLYRAW KRISTINA
Nhà hoạt động thuần chay
Kristina Carrillo-Bucaram là FullyRaw, một người ủng hộ sức khỏe thuần chay thô trong hơn 10 năm và là người sáng lập Rawfully Organic, hợp tác xã sản xuất lớn nhất nước Mỹ.
Kristina cố gắng giúp người khác học cách truyền cảm hứng thay vì tìm kiếm nó.
[/su_expand]
Protein Thực Vật
Warrior Blend Sunwarrior
- CHỨNG NHẬN HỮU CƠ USDA
- Protein thực vật hữu cơ với đầy đủ axit amin
- Tuyệt vời cho trước và sau tập luyện
- Thân thiện với chế độ Keto và Paleo
- BCAAs – chứa đủ các axit amin để xây dựng cơ bắp
- Không có đậu nành, không chứa gluten, không thêm đường
- Có nhiều Glutamine, Arginine, Lysine và Leucine
Dành cho dân thể thao
Active Protein Sunwarrior
- Chứng nhận hữu cơ USDA
- Chứa 18 axit amin gồm 9 axit amin thiết yếu
- Cung cấp 30g protein hoàn chỉnh và 6g BCAAs trên mỗi khẩu phần
- Đạt điểm tối đa 1.0 trên thang điểm đo chất lượng protein PDCAA
- Chứa các hợp chất thực vật bao gồm tart cherry, maca, nghệ, tiêu đen giúp tăng cường hiệu quả tập luyện
- Chứa hỗn hợp khoáng chất aquamin độc đáo cung cấp canxi, magie & 72 khoáng chất vi lượng khác nhau
- Chứa hỗn hợp lợi khuẩn và enzyme tiêu hóa
- KHÔNG ĐƯỜNG – KHÔNG GLUTEN – KHÔNG ĐẬU NÀNH – KHỐNG SỮA – THUẦN CHAY
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”THU GỌN” height=”200″ hide_less=”no” text_color=”#2f2828″ link_color=”#52b2df” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up”]
Informed Choice là một chương trình đảm bảo chất lượng toàn cầu dành cho các sản phẩm dinh dưỡng thể thao được phát triển để đảm bảo các sản phẩm không vô tình bị nhiễm các chất bị Cơ quan Chống Doping Thế giới (WADA) cấm sử dụng trong thể thao. Các sản phẩm bổ sung mang biểu tượng Lựa chọn được thông báo hoặc mô tả trên bao bì thường xuyên được kiểm tra các chất bị cấm.
Chương trình Lựa chọn có hiểu biết được thành lập vào năm 2007 bởi một trong những phòng thí nghiệm chống doping hàng đầu thế giới, LGC. Các công ty thực phẩm bổ sung có trách nhiệm đã đưa Informed Choice trở thành một phần trong hệ thống đảm bảo chất lượng hiện tại của họ để đảm bảo sản phẩm của họ an toàn hơn cho các vận động viên và những người có lối sống năng động sử dụng.
Lựa chọn có hiểu biết là một chương trình tự nguyện dành cho các công ty bổ sung có uy tín muốn đăng ký một số hoặc tất cả các sản phẩm của họ và mang nhãn hiệu Lựa chọn có hiểu biết trên các sản phẩm đó. Những người dùng bổ sung nhìn thấy logo Informed Choice trên một sản phẩm có thể yên tâm rằng sản phẩm đó đã trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt và thử nghiệm thường xuyên để đảm bảo rằng sản phẩm không bị nhiễm chất cấm và an toàn hơn khi sử dụng.
[/su_expand]
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”THU GỌN” height=”200″ hide_less=”no” text_color=”#2f2828″ link_color=”#52b2df” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up”]
Chứng nhận hữu cơ là quá trình chứng nhận đối với những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ khác. Mỗi loại chứng nhận có một bộ tiêu chí và yêu cầu riêng từ giống, nước, vùng đệm, độ đa dạng sinh học, vật liệu hay đầu vào hữu cơ … Chứng nhận hữu cơ như tấm thẻ thông báo độ an toàn, sạch của sản phẩm.
Chứng nhận hữu cơ USDA – Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, Ủy ban hữu cơ quốc gia. Cơ quan này yêu cầu sản phẩm chứa 95% thành phần hữu cơ mới được sử dụng logo của họ. Ngoài ra sản phẩm cũng không được sử dụng các chất bảo quản tổng hợp.
[/su_expand]
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ PROTEIN THỰC VẬT
Nhấp câu hỏi bạn quan tâm để hiện câu trả lời
PROTEIN THỰC VẬT
Protein thực vật là một nguồn thực phẩm có ý nghĩa cung cấp protein có nguồn gốc từ thực vật.
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”Thu gọn” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up” height=”500″]
Phân biệt hai loại
Whey là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất phô mai. Nó có nguồn gốc từ sữa bò. Sữa được làm từ hai loại protein: whey và casein. Một trong những vấn đề xoay quanh whey protein là tiêu hoá. Người tiêu dùng hay phàn nàn khi có những triệu chứng buồn nôn, đầy hơi, táo bón và co thắt dạ dày. Điều này rất có thể là do nhiều người gặp vấn đề với việc tiêu hoá sữa.
Thông thường, tác dụng phụ của whey có liên quan đến tiêu hoá. Có rất nhiều lựa chọn thay thế whey protein để bạn lựa chọn. Whey protein đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ và là lựa chọn tiêu chuẩn của nhiều người khi mua thực phẩm bổ sung cho quá trình tập luyện. Nhưng hiện tại có nhiều giải pháp thay thế để giảm các vấn đề về tiêu hoá và cung cấp năng lượng cho quá trình luyện tập của bạn.
Không giống như whey, protein thực vật hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật. Thông thường, các loại thực phẩm như đậu, ngũ cốc và gạo là nguồn cung cấp bột protein từ thực vật. Nó có thể đến từ một số nguồn cung cấp như :
- Đậu Hà Lan
- Cây gai dầu
- Gạo lứt
- Hạt hướng dương, bí, hạt chia
- Hạt diêm mạch
Nhiều người thường chọn whey vì nó là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh. Một nguồn protein hoàn chỉnh chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu mà bạn cần cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống. Axit amin thường được coi là khối cấu tạo của protein và rất quan trọng để xây dựng cơ bắp.
Bột protein thực vật là sự pha trộn của các nguồn thực vật tự nhiên. Khi bạn kết hợp các thành phần thực vật này, nó không chỉ tạo ra một nguồn protein hoàn chỉnh mà còn chứa đầy các chất dinh dưỡng, chất xơ có lợi cho đường ruột và các đặc tính xây dựng cơ bắp.
Lợi ích của protein thực vật là gì
Không có phụ phẩm từ động vật
Một trong những lợi ích rõ ràng nhất của protein thực vật là nó không có các sản phẩm từ động vật. Cho dù bạn ăn chay trường hay chỉ muốn giảm lượng khí thải carbon của mình ra môi trường bạn đều có thể sử dụng.
Với nhu cầu ngày càng tăng về các lựa chọn protein thuần chay và những lo ngại xung quanh vấn đề đạo đức, môi trường, dị ứng và an toàn thực phẩm, có rất nhiều lựa chọn khi nói đến protein có nguồn gốc thực vật. Việc tìm kiếm các lựa chọn thay thế không có đậu nành, không có sữa cũng thúc đẩy sự đa dạng dẫn đến nhiều cơ hội tiếp cận và lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau so với whey protein
Không giống như whey protein, protein thực vật bao gồm các chất dinh dưỡng khác có trong thực vật như chất xơ, sắt và chất chống oxy hoá. Bạn sẽ nhận được cùng một lượng protein so với việc sử dụng whey protein và còn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khác như chất xơ và sắt.
Ngoài ra , nó còn chứa một lượng chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu. Có thể nói protein thực vật là một nguồn chất xơ tốt, tự nhiên và không gây dị ứng, lý tưởng cho hầu hết mọi chế độ ăn.
Thực vật chứa nhiều chất xơ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó giữ cho hệ tiêu hoá của bạn hoạt động trơn tru và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này thực sự quan trọng khi nói đến việc giảm/ duy trì cân nặng.
Tăng độ dày cơ
Khi so sánh protein từ đậu Hà Lan và whey protein, một nghiên cứu cho thấy những người sử dụng protein từ đâu đậu có độ dày cơ tăng lên đáng kể. Điều này đặc biệt có lợi cho những người mới bắt đầu hoặc quay trở lại quá trình tăng cường cơ bắp .
Protein thực vật thực sự có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp tốt hơn so với whey protein. Điều đó có nghĩa là protein có nguồn gốc thực vật có hiệu quả tương đương hoặc hơn whey protein. Do đó, lợi ích của protein thực vật vượt xa lợi ích của whey protein.
Thành phần không gây dị ứng
Nếu bạn bị dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose, thì protein có nguồn gốc thực vật là lựa chọn tốt hơn. Mặc dù whey protein đã chứng minh được hiệu quả trong việc xây dựng cơ bắp, nhưng ngày càng có nhiều người bị dị ứng whey hoặc gặp các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hoá. Phần lớn các triệu chứng liên quan đến dị ứng whey thường là do không dung nạp lactose.
Từ việc hướng đến một lối sống toàn diện đến giảm hoặc loại bỏ lượng thực phẩm động vật của bạn, bột protein từ thực vật có thể giúp bạn đạt được mục đích rèn luyện thể thao của mình mà không gặp phải những tác dụng phụ không cần thiết do tiêu thụ whey protein
[/su_expand]
Một trong những khác biệt chính giữa protein thực vật và động vật liên quan đến hàm lượng axit amin của chúng.
Axit amin là các khối xây dựng protein. Khi cơ thể tiêu hóa các protein trong thức ăn, nó sẽ phân hủy chúng thành các axit amin.
Protein động vật được coi là nguồn protein hoàn chỉnh vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu với tỷ lệ hợp lý mà cơ thể bạn cần để hoạt động hiệu quả.
Hầu hết các protein thực vật không đầy đủ, có nghĩa là chúng bị thiếu ít nhất một trong các axit amin thiết yếu hoặc tỷ lệ các axit amin này không hợp lý.
Tuy nhiên, một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật như yến mạch, quinoa và kiều mạch, ngô, khoai tây,… là nguồn protein chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu.
Các sản phẩm protein thực vật của Sunwarrior đều cung cấp protein hoàn chỉnh.
Cách chọn bột protein chay
Chọn loại protein có giá trị sinh học cao thể hiện qua 2 điểm:
1. Nó chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu.
Sản phẩm phải cho thấy “Amino acid profile” trên bao bì ví dụ như ảnh.
Những sản phẩm chỉ cho biết hàm lượng protein (như hình dưới) mà không cho biết Amino acid profile thì nên cân nhắc mua vì chúng có thể thiếu các acid amin thiết yếu
2. Tỷ lệ các axit amin này tương tự nhu cầu cần thiết của cơ thể.
Xem xét kỹ thành phần trước khi mua.
Các loại bột có thể chứa chất nhũ hóa, chất chống đông và các chất ngẫu nhiên khác nhằm cải thiện kết cấu. Chúng có thể thêm đường hoặc chất tạo ngọt, hương nhân tạo để cải thiện hương vị. Quan tâm đến hàm lượng đường mà nó cung cấp. Nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.
Các loại protein chay không hữu cơ có thể chứa tồn dư thuốc trừ sâu vì vậy nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Bạn đang cần mua protein vì vậy hãy nhìn hàm lượng protein mà nó mang lại trên mỗi khẩu phần thay vì trọng lượng từng khẩu phần.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”Thu gọn” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up” height=”600″]
Chứng nhận hữu cơ là quá trình chứng nhận đối với những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ khác. Mỗi loại chứng nhận có một bộ tiêu chí và yêu cầu riêng từ giống, nước, vùng đệm, độ đa dạng sinh học, vật liệu hay đầu vào hữu cơ … Chứng nhận hữu cơ như tấm thẻ thông báo độ an toàn, sạch của sản phẩm.
Dưới đây là những chứng nhận hữu cơ quốc tế thường gặp:
[/su_expand]
Để đảm bảo chất lượng và độ an toàn, tất cả các sản phẩm của Sunwarrior được sản xuất tại nhà máy thuộc sở hữu của Sunwarrior tại Utah, Hoa Kỳ.
Protein hãng Sprout Living: Nhà máy riêng của hãng tại Mỹ
Không.
Không.
Có. Protein thực vật tại The An Organics hoàn toàn thuần chay.
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ PROTEIN THỰC VẬT
Nhấp câu hỏi bạn quan tâm để hiện câu trả lời
PROTEIN THỰC VẬT
Protein thực vật là một nguồn thực phẩm có ý nghĩa cung cấp protein có nguồn gốc từ thực vật.
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”Thu gọn” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up” height=”500″]
Phân biệt hai loại
Whey là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất phô mai. Nó có nguồn gốc từ sữa bò. Sữa được làm từ hai loại protein: whey và casein. Một trong những vấn đề xoay quanh whey protein là tiêu hoá. Người tiêu dùng hay phàn nàn khi có những triệu chứng buồn nôn, đầy hơi, táo bón và co thắt dạ dày. Điều này rất có thể là do nhiều người gặp vấn đề với việc tiêu hoá sữa.
Thông thường, tác dụng phụ của whey có liên quan đến tiêu hoá. Có rất nhiều lựa chọn thay thế whey protein để bạn lựa chọn. Whey protein đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ và là lựa chọn tiêu chuẩn của nhiều người khi mua thực phẩm bổ sung cho quá trình tập luyện. Nhưng hiện tại có nhiều giải pháp thay thế để giảm các vấn đề về tiêu hoá và cung cấp năng lượng cho quá trình luyện tập của bạn.
Không giống như whey, protein thực vật hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật. Thông thường, các loại thực phẩm như đậu, ngũ cốc và gạo là nguồn cung cấp bột protein từ thực vật. Nó có thể đến từ một số nguồn cung cấp như :
- Đậu Hà Lan
- Cây gai dầu
- Gạo lứt
- Hạt hướng dương, bí, hạt chia
- Hạt diêm mạch
Nhiều người thường chọn whey vì nó là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh. Một nguồn protein hoàn chỉnh chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu mà bạn cần cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống. Axit amin thường được coi là khối cấu tạo của protein và rất quan trọng để xây dựng cơ bắp.
Bột protein thực vật là sự pha trộn của các nguồn thực vật tự nhiên. Khi bạn kết hợp các thành phần thực vật này, nó không chỉ tạo ra một nguồn protein hoàn chỉnh mà còn chứa đầy các chất dinh dưỡng, chất xơ có lợi cho đường ruột và các đặc tính xây dựng cơ bắp.
Lợi ích của protein thực vật là gì
Không có phụ phẩm từ động vật
Một trong những lợi ích rõ ràng nhất của protein thực vật là nó không có các sản phẩm từ động vật. Cho dù bạn ăn chay trường hay chỉ muốn giảm lượng khí thải carbon của mình ra môi trường bạn đều có thể sử dụng.
Với nhu cầu ngày càng tăng về các lựa chọn protein thuần chay và những lo ngại xung quanh vấn đề đạo đức, môi trường, dị ứng và an toàn thực phẩm, có rất nhiều lựa chọn khi nói đến protein có nguồn gốc thực vật. Việc tìm kiếm các lựa chọn thay thế không có đậu nành, không có sữa cũng thúc đẩy sự đa dạng dẫn đến nhiều cơ hội tiếp cận và lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau so với whey protein
Không giống như whey protein, protein thực vật bao gồm các chất dinh dưỡng khác có trong thực vật như chất xơ, sắt và chất chống oxy hoá. Bạn sẽ nhận được cùng một lượng protein so với việc sử dụng whey protein và còn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết khác như chất xơ và sắt.
Ngoài ra , nó còn chứa một lượng chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu. Có thể nói protein thực vật là một nguồn chất xơ tốt, tự nhiên và không gây dị ứng, lý tưởng cho hầu hết mọi chế độ ăn.
Thực vật chứa nhiều chất xơ là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó giữ cho hệ tiêu hoá của bạn hoạt động trơn tru và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này thực sự quan trọng khi nói đến việc giảm/ duy trì cân nặng.
Tăng độ dày cơ
Khi so sánh protein từ đậu Hà Lan và whey protein, một nghiên cứu cho thấy những người sử dụng protein từ đâu đậu có độ dày cơ tăng lên đáng kể. Điều này đặc biệt có lợi cho những người mới bắt đầu hoặc quay trở lại quá trình tăng cường cơ bắp .
Protein thực vật thực sự có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp tốt hơn so với whey protein. Điều đó có nghĩa là protein có nguồn gốc thực vật có hiệu quả tương đương hoặc hơn whey protein. Do đó, lợi ích của protein thực vật vượt xa lợi ích của whey protein.
Thành phần không gây dị ứng
Nếu bạn bị dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose, thì protein có nguồn gốc thực vật là lựa chọn tốt hơn. Mặc dù whey protein đã chứng minh được hiệu quả trong việc xây dựng cơ bắp, nhưng ngày càng có nhiều người bị dị ứng whey hoặc gặp các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hoá. Phần lớn các triệu chứng liên quan đến dị ứng whey thường là do không dung nạp lactose.
Từ việc hướng đến một lối sống toàn diện đến giảm hoặc loại bỏ lượng thực phẩm động vật của bạn, bột protein từ thực vật có thể giúp bạn đạt được mục đích rèn luyện thể thao của mình mà không gặp phải những tác dụng phụ không cần thiết do tiêu thụ whey protein
[/su_expand]
Một trong những khác biệt chính giữa protein thực vật và động vật liên quan đến hàm lượng axit amin của chúng.
Axit amin là các khối xây dựng protein. Khi cơ thể tiêu hóa các protein trong thức ăn, nó sẽ phân hủy chúng thành các axit amin.
Protein động vật được coi là nguồn protein hoàn chỉnh vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu với tỷ lệ hợp lý mà cơ thể bạn cần để hoạt động hiệu quả.
Hầu hết các protein thực vật không đầy đủ, có nghĩa là chúng bị thiếu ít nhất một trong các axit amin thiết yếu hoặc tỷ lệ các axit amin này không hợp lý.
Tuy nhiên, một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật như yến mạch, quinoa và kiều mạch, ngô, khoai tây,… là nguồn protein chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu.
Các sản phẩm protein thực vật tại Sunwarrior đều cung cấp protein hoàn chỉnh.
Cách chọn bột protein chay
Chọn loại protein có giá trị sinh học cao thể hiện qua 2 điểm:
1. Nó chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu.
Sản phẩm phải cho thấy “Amino acid profile” trên bao bì ví dụ như ảnh.
Những sản phẩm chỉ cho biết hàm lượng protein (như hình dưới) mà không cho biết Amino acid profile thì nên cân nhắc mua vì chúng có thể thiếu các acid amin thiết yếu
2. Tỷ lệ các axit amin này tương tự nhu cầu cần thiết của cơ thể.
Xem xét kỹ thành phần trước khi mua.
Các loại bột có thể chứa chất nhũ hóa, chất chống đông và các chất ngẫu nhiên khác nhằm cải thiện kết cấu. Chúng có thể thêm đường hoặc chất tạo ngọt, hương nhân tạo để cải thiện hương vị. Quan tâm đến hàm lượng đường mà nó cung cấp. Nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.
Các loại protein chay không hữu cơ có thể chứa tồn dư thuốc trừ sâu vì vậy nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Bạn đang cần mua protein vì vậy hãy nhìn hàm lượng protein mà nó mang lại trên mỗi khẩu phần thay vì trọng lượng từng khẩu phần.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
[su_expand more_text=”ĐỌC THÊM” less_text=”Thu gọn” link_style=”dashed” link_align=”center” more_icon=”icon: arrow-circle-down” less_icon=”icon: arrow-up” height=”600″]
Chứng nhận hữu cơ là quá trình chứng nhận đối với những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ khác. Mỗi loại chứng nhận có một bộ tiêu chí và yêu cầu riêng từ giống, nước, vùng đệm, độ đa dạng sinh học, vật liệu hay đầu vào hữu cơ … Chứng nhận hữu cơ như tấm thẻ thông báo độ an toàn, sạch của sản phẩm.
Dưới đây là những chứng nhận hữu cơ quốc tế thường gặp:
[/su_expand]
Protein hãng Sunwarrior: Nhà máy riêng của hãng tại Mỹ
Không.
Không.
Có. Protein thực vật Sunwarrior hoàn toàn thuần chay.